Kudus, sebuah kota kecil di belahan utara Jawa Tengah, cukup spesial bagi saya. Saya sering berkunjung ke sana karena ada banyak saudara saya yang tinggal di sana.
Kudus bukan hanya terkenal dengan industri rokok dan penghasil atlet bulu tangkis legendaris. Kudus juga terkenal dengan ragam masakannya yang lezat. Sebut saja Soto Kudus, Nasi Pindang, Nasi Gandul, dan Sate Kerbau. Uniknya, daging yang digunakan pada masakan-masakan tersebut adalah daging Kerbau.
Selain masakan-masakan yang sudah cukup populer tersebut, ada satu lagi masakan khas Kudus yang relatif masih kurang bergaung bila dibandingkan "saudaranya", yaitu Lenthog.
Lenthog boleh dibilang merupakan "kawin silang" antara opor dan sayur gori (nangka muda). Isi Lenthog adalah ketupat, gori, tahu, tempe, dan berkuah yang mengandung santan. Bagi yang suka pedas, tersedia juga kuah pedasnya.
Di Kudus, ada satu daerah yang menjadi sentra penjualan Lenthog. Ada beberapa warung sekaligus yang berjualan Lenthog dan lokasinya berderet-deret.
Di luar Kudus, warung atau restoran yang menjual Soto dan Pindang relatif mudah dijumpai, namun hampir tidak ada yang menjual Lenthog. Dan saya sangat senang ketika tahu bahwa ternyata di Jogja ternyata ada yang menjual Lenthog, yaitu di rumah makan Omah Kudus, tepat di sebelah utara SPBU Monjali.
Lumayan, bisa jadi "tombo kangen" (pemuas rasa rindu) tanpa harus jauh-jauh datang ke Kudus.
Yuk, mari makan.
jujur saya baru dengar nama makanan ini…
lenthog ya???
wah, jadi pengen nyobain… kayaknya enak dimakan pas sarapan atw makan malem kali ya….??
cih! melapaaaar :-&
wuahhhhh….thanks bgt artikelnya, mas
udah lamaaa mo nyobain menu satu ini, tp krn msh asing, seringnya selalu kalah sama soto kudus
thanks juga dg adanya fotonya.
sipppp…sipppp….
*lgsg masukin list menu yg harus dicoba*
btw aku msh penasaran sama brongkos yg pernah sampeyan tulis itu lho, di belakang kranggan ya?
sayang e kok esuk bianget….
#1
Kalo di Kudus memang hanya dijual di pagi hari.
#2
Yuk makan Chic
#3
Sip, apa mau kopdar makan brongkos dan kopdar makan lenthog?
Bagaimana dengan swikee, ikan panggang?
Di Kudus memang daging kerbau lebih disukai dibanding daging sapi. Jadi, soto, sate lebih banyak dari daging sapi.
imho, sega gandul bukannya banyak di daerah Pati, Jepara?
wah aku belom pernah makan yg beginian ini, sepertinya menarik.
laparr!!
AFAIK, pake daging kebo karena kebiasaan ketika masih jaman para walisongo. dulu, kudus banyak pemeluk hindu d mana sapi adalah binatang suci. jadi sunan kalijaga, utk menghormati kepercayaan mereka, pake daging kerbau kalo mo daging2an.
getu….
belom pernah nyoba… :|
#5
Swikee kayaknya khas Purwodadi. Kalo nasi Gandul banyak juga di Kudus yang jual.
#6
Saatnya untuk mencoba
#7
Yup, sepertinya begitu
#8
Makanya nyoba
uenak banget sepertinya…. maknyus…
doh bisa dikirim fia fedex ngak seh
seperti gudek
baru tau ada makanan seperti ini…..
yaww…..
jadi laperrrr……… ngomongin Lontong….
page² enak neh opor….
ah, untung bukan mbak med yg review.
bolehlah ini dipercaya!
pengaruh Hindu di Kudus membuat sapi menjadi hewan suci yang haram dikonsumsi. maka dipakailah daging kerbau..
tapi sekarang banyak juga soto yg pake daging sapi di kudus, ya mas?
waaah,,, jadi pengobat rasa rindu ni…. sejak kuliah d bandung jadi jarang pulang Kudus… jadi yha… jarang makan lenthog, sate kerbau…
Diplgkaraya gak ada lenthog,jd kngen bgt,pengenx plg kds,trs mkn lenthog,soto,pindang,jenang,garangasem…
kgen ama lentog tanjung…………………!!!!!!!!!
pgen pulang…
makanan favorit waktu tinggal sekolah di kudus
wuiiiiiiiiiiich…. kangen pgen mkan lenthog… mau plg kdus aaahh
besok sabtu pulang, baca artikel ini jadi pengen..
thanks
Dilhat dari foto sepertinya enak dehhh tapi gk tau juga ya,,, enak apa gak.
Dilhat dari foto sepertinya enak dehhh tapi gk tau juga ya,,, enak apa gak.
saya suka ama lenthog tanjung tapi porsinya sedikit banget!!!!
saya dr cengkareng pernah kekudus makan lenthog pake iwak kutuk rasane ejib bangeeeeet
Saya sudah lama gak ke Kudus, Zam.
Tapi setau saya sih kalo di Kota Kudusnya masih bertahan pake kerbau. Kalau daerah pinggiran gak tau.